لماذا نفطر على التمر

:farao:

للتمر قيمة خاصة ومنزلة رفيعة في الأطعمة النبوية، وكان يدور في
خيالي: لمَ كل هذا الاهتمام بالتمر؟ وعندما تعمَّقت في دراسة هذا الموضوع؛
وجدت أن التمر يستحق كل هذا التقدير والإطراء، وهو نعمة عظيمة منَّ الله
بها علينا من بين نعمه التي لا تُعَدُّ ولا تحصى. وبرغم أن التمر خضع لعدة
دراسات علمية متخصصة أكدت مدى أهميته إلا أن البعض لا يعرفون عنه إلا
القليل.


:affraid: :affraid: :affraid:

• إعجاز نبوي مبهر!
  
• وبرغم
  هذا السيل المتدفق من العلوم والمعارف والثقافات في عصرنا الحديث إلا أنني
  وقفت عاجزا ومنبهرا أمام حديث النبي (صلى الله عليه وسلم) عن قيمة التمر،
  حين قال: "إذا أفطر أحدكم فليُفطر على تمر فإنه بركة، فإن لم يجد تمرًا
  فالماء فإنه طهور" [رواه الترمذي].
  
• وهذا
  إعجاز نبوي أثبتته الدراسات والأبحاث، فعند نهاية مرحلة ما بعد الامتصاص
  -في نهاية الصوم- يهبط مستوى تركيز الجلوكوز والأنسولين من دم الوريد
  البابي الكبدي، وهذا بدوره يقلل نفاد الجلوكوز، وأخذه بواسطة خلايا الكبد
  والأنسجة الطرفية كخلايا العضلات، وخلايا الأعصاب ويكون قد تحلل كل
  المخزون من الجيلكوجين الكبدي أو كاد، وتعتمد الأنسجة حينئذ في الحصول على
  الطاقة من أكسدة الأحماض الدهنية، وأكسدة الجلوكوز المُصنَّع في الكبد من
  الأحماض الأمينية والجليسرول؛ لذلك، فإمداد الجسم السريع بالجلوكوز في هذا
  الوقت له فوائد جمَّة؛ إذ يرتفع تركيزه بسرعة في دم الوريد البابي الكبدي
  فور امتصاصه، ويدخل إلى خلايا الكبد أوَّلاً ثم خلايا المخ، والدم،
  والجهاز العصبي والعضلي، وجميع الأنسجة الأخرى، والتي هيأها الله تعالى؛
  لتكون السكريات غذاؤها الأمثل والأيْسَر للحصول منها على الطاقة، ويتوقف
  بذلك تأكسد الأحماض الدهنية، فيقطع الطريق على تكون الأجسام الكيتونية
  الضارة، وتزول أعراض الضعف العام والاضطراب البسيط في الجهاز العصبي، إن
  وجدت لتأكسد كميات كبيرة من الدهون، كما يُوقف تناول الجلوكوز عملية تصنيع
  الجلوكوز في الكبد، فيتوقف هدم الأحماض الأمينية وبالتالي حفظ بروتين
  الجسم.